5月28日,县委副书记张岳平以“四不两直”方式,到新河中学督导“校园餐”工作。

督导过程中,张岳平深入学校食堂操作间、备餐区、食材仓储区,重点检查食品加工流程、人员操作规范和制度落实情况,详细询问学校食材采购、储存保鲜和营养配餐方案。

午餐时分,张岳平与学生同桌就餐,亲切询问饭菜口感、分量是否适宜,认真倾听学生对餐食的评价。

张岳平在督导过程中强调,要全面压实学校食品安全主体责任,严格把控食材采购、加工制作等关键环节,全力守护师生“舌尖上的安全”,为学生健康成长保驾护航。(陈刚 潘文慧)
5月28日,县委副书记张岳平以“四不两直”方式,到新河中学督导“校园餐”工作。

督导过程中,张岳平深入学校食堂操作间、备餐区、食材仓储区,重点检查食品加工流程、人员操作规范和制度落实情况,详细询问学校食材采购、储存保鲜和营养配餐方案。

午餐时分,张岳平与学生同桌就餐,亲切询问饭菜口感、分量是否适宜,认真倾听学生对餐食的评价。

张岳平在督导过程中强调,要全面压实学校食品安全主体责任,严格把控食材采购、加工制作等关键环节,全力守护师生“舌尖上的安全”,为学生健康成长保驾护航。(陈刚 潘文慧)