项目名称

一家人酒楼

建设单位

一家人酒楼

法人代表

易国强

联系人

易国强

通讯地址

湖南省岳阳市华容县

联系电话

181xxxx8331

传真

/

邮政编码

414200

建设地点

华容县城关镇西正街

建设性质

改建

行业类别及代码

6710

占地面积（平方米）

400

使用面积（平方米）

500

总投资（万元）

60

环保投资（万元）

2

投资比例

3%

预期投产日期

2011.2

预计年生产日

360天

• 项目内容及规模

本项目位于华容县城关镇西正街，主要经营中餐，每天为客人提供中、晚两餐，共设餐桌约24个，其中包厢6个。项目占地面积400m²，使用面积500m²，总投资60万元。拟招收员工10名。项目通过房屋内部装修，将空间分为2个区域，厨房区85m²，4个灶头，顾客区400m²，可最大容纳200人就餐。

• 原辅材料（包括名称、用量）及主要设施规格、数量（包括锅炉、发电机等）

1.主要原料：肉类、食用油、蔬菜等

2.主要设备：挂机空调1台、柜机空调10台、油烟净化器1套

三、水及能源消耗量

名称

消耗量

名称

消耗量

水（吨/年）

3000

燃油（吨/年）

/

电（度/年）

24000

燃气（标立方米/年）

9600

燃煤（吨/年）

/

生物油（吨/年）

/

• 废水（工业废水 、生活废水 ）排水量及排放去向           

    该项目在营运期间有一定量的生活废水产生，主要来源于厨房蔬菜、餐具等的清洗废水和客人用餐期间产生的冲厕、清洗废水，产生废水量2400t/a，经隔油池处理后排入生活污水管网。

• 周围环境简况（可附图说明）

该项目所在地位于华容县城关镇西正街，东面为理发店，南面为西正街，西面为水产巷，北面为居民点。

• 生产工艺流程简述（如有废水、废气、废渣、噪声产生，须明确标出产生环节，并用文字说明）

本项目为餐饮项目，目前该项目整体施工任务已完成（属补办环评），施工期的环境影响已消除；项目为社会服务行业，无生产工艺流程，营运期内有生活废水、噪声、油烟和固体废弃物排放。

七、项目排污情况（说明排污口位置排污去向）及环境措施简述：

营运期：

主要产生的污染有废水、油烟废气、噪声和固体废弃物。

1、废水　

项目外排污水主要为营运期产生的生活污水，餐饮废水，产生量为 2400t/a，经隔油池处理后排入生活污水管网。

２、废气　

厨房油烟废气主要来自4台灶头，项目油烟产生量为0.288t/a，其产生浓度为20mg/m³，建设项目拟在灶台上安装集气罩，收集油烟废气，经油烟净化器处理，油烟≦２mg/m³。经处理后通过烟囱外排。

３、噪声　本项目产生影响的主要噪声源是风机、厨房炉具、油烟净化器等机电设备运行时所产生的噪音，噪声值约为60~80dB(A)。建议采用低噪设备；风机设置于封闭室内；餐厅设置隔音玻璃。经以上措施处理后对周围的环境影响不大。

４、固废　本项目产生的固体废弃物主要是生活垃圾、餐饮垃圾。餐饮垃圾产生量40t/a，生活垃圾产生量2.2 t/a。经定期收集后由环卫部门集中清运至生活垃圾处理场安全卫生处置，对周围环境不会造成较大影响。

八、审批意见：                    华环评批[2013]14号

一家人酒楼位于华容县城关镇西正街，主要经营中餐，每天为客人提供中、晚两餐，共设餐桌约24个，其中包厢6个。项目占地面积400m²，使用面积500m²，总投资60万元。厨房区85m²，4个灶头，顾客区400m²，可最大容纳200人就餐。我局同意项目建设，但项目在建设和运营的过程中，应注意以下环保要求：

1、运营期所产生的各项污染物必须严格采取治理措施，经过处理后达标排放，不得引起污染事故。生活污水、餐饮废水经隔油池处理后排入生活污水管网。在灶台上安装集气罩收集油烟废气，经油烟净化器处理达标后通过烟囱外排。烟囱高度必须超过周边200m范围内最高建筑物高度3m以上。风机设置于封闭室内；餐厅设置隔音玻璃，减少噪声对周围环境的影响。生活垃圾、餐饮垃圾经定期收集后由环卫部门集中清运至生活垃圾处理场安全卫生处置。

2、建设项目实施后应加强相应的环境管理，建立环境管理制度及档案，以确保污染物稳定达标排放。

3、项目建成后应向环评审批部门申请试运行，试运行三个月内，应向环评审批部门申请环保设施竣工验收。

4、积极主动接受环保部门的日常监督检查。

经办人（签字）：张威龙　　　　　　　　　（公　章）

　　　　　　　 　     　2013年10月21日