湖南日报7月15日讯（全媒体记者 马如兰 通讯员 吴巍伟）今天，“芥菜小镇”华容县三封寺镇泰和村，工程车在加紧作业，推进100口芥菜原料标准化腌制池建设。该镇计划建设标准腌制池160口。5月13日动工以来，已完成20口，在建32口，计划年底全部完工并投入使用。

华容县委、县政府坚持用工业的思维、市场的办法，培优做强种植基地、龙头企业、加工园区、公共品牌等全产业链，推动传统工艺向现代加工技术转型、家族企业向现代企业治理结构转型。该县以政府奖补发动、市县平台公司建池、招商引资企业建池等方式，加快标准腌制池建设，计划到2024年，全县新建标准腌制池30万立方米，新增腌制能力30万吨。

该县大力扶持培育龙头企业，成立产业引导基金，下更大力气抓好芥菜产业发展。加强监管体系建设，建设溯源体系，加强行业自律，推动产品“赋码上市”，芥菜包装类产品加贴质量追溯“二维码”上市销售，芥菜区域公用品牌产品严格落实“带证上市”。目前，已建成华容芥菜大数据管理平台，实现土坑全覆盖监管，通过整改核查并复工复产的19家企业全部接入“透明工厂”监管平台。记者了解到，日前，华容芥菜荣获2021年湖南省“一县一特”农产品优秀品牌。