涂娟到禹山镇督导食品安全“两个责任”落实情况
华容融媒体中心讯(通讯员 黄轩宇)3月3日,华容县委常委、副县长涂娟到禹山镇部分企业和学校督导食品安全“两个责任”落实情况。
来到佰佳珍食品有限公司,涂娟认真查看了车间、仓库、在建标准化腌制池的环境等食品安全情况,详细询问了企业负责人目前企业食品安全落实工作,检查了食品原料、进货台账。涂娟对企业负责人提出,要加强食品安全意识,时刻绷紧食品安全弦;作为开袋即食的生产企业,要把食品安全放在首位,让消费者买得放心、吃得安心。

涂娟随后又实地察看了南山中学学校食堂后厨环境卫生,食品采购、储存、索票索证等相关台账,详细询问学校食堂食品安全主体责任落实、食品安全员监管和食品安全员的配备,以及“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等。
涂娟指出,食品安全工作无小事,必须坚决按照“四个最严”的要求,压紧压实食品安全主体责任和属地管理责任。要在质量上严格把关,在制度上严格执行,不断完善食品安全管理体系建设,提升食品安全风险的防控能力。相关部门要各司其职、合力共治,把“四个最严”要求落实到监管末梢,把食品安全责任落实到最细微处,以严标准、实举措全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
一审:何英婷
二审:唐丽华
三审:刘 明

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