8月3日，华容县团洲乡召开治陋习暨创建食品安全示范乡镇推进会。乡食安委全体成员单位负责人、村（社区）食品安全协管员、全乡农村厨师参加了会议。

会上通报了团洲乡2018年上半年食品药品安全工作开展情况，并就创建食品安全示范乡镇工作作安排部署。

会议要求，各村（社区）要明确分工，加强协调，充分发挥食品安全协管员的作用；要明确责任，加强落实，递交责任状；要明确纪律、责任倒查，依法依纪严肃追究相关责任人的责任；要明确目标、考核成效，提升监管效能和工作水平。

会议强调，农村厨师要成为推进治陋工作的好帮手，今后团洲乡农村厨师只接婚事、丧事，其他一律不接单；严格按照《食品安全法》的要求进行管理；坚决禁止使用一次性塑料碗筷，对拒不执行的，由乡食安办与治陋办联合组织相关职能部门，没收执业工具，并依规定进行处理，全面规范全乡农家宴办理环境。

会议还就日常生活中的食品卫生常识进行了食品安全培训。厨师们纷纷表示，这次会议不仅增强了他们的食品安全意识，也增加了他们身上的正义感和使命感，他们将全力配合治陋工作和食品安全示范乡镇创建活动，在刹“人情歪风”的同时，让老百姓吃得安全、吃得放心。