近年来，华容县万庾镇坚持立足区域特点，加快结构调整步伐，大力发展特色产业，全镇优质稻生产、生猪、家禽家畜、土特产品开发等优势产业逐步走上规模化、合作化、产业化之路。

    该镇去年新农村建设示范片区域粮食播种面积达到3.95万亩，总产量1712万公斤，还先后引进加工、养殖企业10余家。梁苗米业投入资金600万元，达到年加工粮食1.8万吨，年生产优质大米1万吨的规模；黄山光明养鸡场投入资金1000万元，达到了养殖蛋鸡10万羽的规模，是目前全市最大的蛋鸡养殖企业；岳通管业有限公司投入资金300多万元，可年生产各类塑料管道3000多吨。成立的黄山荞麦豆筋、塌西湖稻谷良种繁育、田铺农副产品运销3个农民专业合作组织共发展入会农户825户，去年实现收入1450万元，户平增收4800元。黄山荞麦豆筋协会生产的荞麦豆筋、荞麦酒、荆江鱼肚等土特产品畅销湘鄂两省。