赵群子调研校园食品安全工作
华容融媒体中心讯(记者 杨雅淇)4月7日,副县长赵群子调研校园食品安全管理工作。

在县教师进修学校附属中学、职业中专、怀乡中学及侨联环城学校,赵群子走进食堂,详细了解校园食堂建设、积压食材处置、学生就餐安排、食品卫生管理等情况,并听取了相关学校负责人关于校园食堂规范管理情况的汇报。

在县职业中专、怀乡中学,工作人员通过视频监控,可实时监控食堂卫生情况、从业人员操作是否规范。监控过程中,如果发现加工操作过程中有不规范的行为,可及时联动线下监管人员迅速核实处理,使学校食堂后厨成为可视、可感、可知、可查的“透明厨房”。在县教师进修学校附属中学、侨联学校,食堂内不仅设立不同的取餐窗口,还让学生分年级分批次错时进入食堂用餐,地面设置1米间距线和红点定位,确保学生进入食堂不拥堵。

对相关学校采取有效措施,加强食堂食品安全监管,确保师生就餐安全的做法,赵群子给予充分肯定。
赵群子指出,校园食堂食品安全是整个食品安全工作的重中之重,学校一定要把好食品材料进货关,切实履行好检测、监管职责。要明确职责,细化责任,加强对学校食品安全卫生薄弱环节的整改,促进学校食堂软硬件条件提档升级。要建立长效监管机制,全力确保全县师生“舌尖上的安全”。
一审:张 萍
单铃铃
二审:孙艳妮
三审:刘 明
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