“2013年浙江大学中国农产品区域公用品牌价值评估课题组评估 ‘华容潘家大辣椒’品牌价值为2.43亿元、‘华容青豆角’3.56亿元、‘华容黄白菜苔’4.91亿元、‘华容芥菜’7.88亿元，四大主宗蔬菜品牌总价值18.78亿元”。9月23日，谈及蔬菜产业发展，县农办主任易立新从柜子里拿出评估证书，豪情满怀地告诉记者。
    浙江大学中国农村发展研究院农业品牌研究中心，是国内高校唯一专门从事农业品牌研究的机构，其品牌价值评估相关报告已成为我国农产品区域公用品牌建设的年度风向标。
    我县蔬菜种植面积常年稳定在40万亩，年总产鲜菜120万吨，是全国蔬菜生产重点县。主宗蔬菜 “华容芥菜”常年种植面积12万亩，“华容青豆角”8万亩，“华容黄白菜苔”5万亩。全县有20万亩蔬菜生产基地获无公害蔬菜基地认证。
    我县拥有7个国家级蔬菜品牌商标。2012年，“华容芥菜”注册为中国证明商标；湖南插旗菜业有限公司“插旗及图”商标被认定为中国驰名商标。“华容芥菜”、“华容黄白菜苔”、“华容青豆角”、“华容潘家大辣椒”等主宗蔬菜和“华容芦苇笋”自2008年荣获国家农产品地理标志认证后，其品牌价值迅速提升，其中，“华容芥菜”系列加工产品占全国同类产品销售市场份额的50%，近3年每年以2亿元左右的速度递增。
    “地理标志提升了农产品的‘含金量’，效果显著，让人始料未及。”县蔬菜办主任陈国锋告诉记者，芥菜、青豆角等声名远播，订单排到了明年。据介绍，我县成立了 “华容县国家地标农产品保护与开发领导小组”，加大中国证明商标、地理标志农产品的保护、开发力度，通过宣传培训等形式，引导农民按照绿色、环保、无公害的要求，扩大生产规模，并鼓励符合地理标志农产品生产要求的加工企业和农户免费使用品牌。同时组织地理标志农产品参加农博会等节会活动，牵线搭桥在中央电视台农业频道及省市相关媒体宣传报道，扩大了当地农产品的知名度、美誉度。
    品牌的力量是无形的。目前，世界500强企业台湾统一集团、康师傅、斯美特等食品公司纷至沓来与湖南省插旗菜业、喜多多等龙头农产品蔬菜加工企业签订了酸菜风味包等代加工合同。2013年，全县风味包订单达30亿包，预计今年风味包销售收入可达3.5亿元。与此同时，插旗菜业等企业自主研发产品和半成品销售突飞猛进，红油系列、鱼酸菜和水菜系列等休闲食品，年销售收入可突破3亿元。
    中国证明商标、国家地理标志农产品申报成功极大促进了我县蔬菜产业的发展。据介绍，2013年，全县38家规模加工企业加工蔬菜80多万吨，加工转化率达80%以上，蔬菜加工产值达53亿元，产业加工税收收入0.82亿元，蔬菜产业年均增长率达44%，吸纳1.1万农民就业。