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2014年华容县主要畜禽生产情况分析

来源: 作者: 发布时间:2015年02月02日 点击数: 【字体: 内容纠错打印

今年来,我县按照“大力发展生猪生产.稳定家禽生产.突出发展草食动物和畜禽产品加工“的总体思路,紧紧围绕推进政策扶持项目建设,改善县内畜禽养殖环境;加强重大动物疫病防控,确保县内动物疫情清净;强化行业专项整治,保证畜禽产品食用安全等开展工作,较好地促进了全县畜禽养殖的持续健康稳定发展。

一、2014年畜禽生产情况

1、畜禽生产稳定发展。今年来,全县共发展生猪132万头,同比增长1.4%,其中出栏85.4万头,同比增长1.5%;发展能繁母猪4.24万头,同比下降2.3%;发展家禽990万羽,同比增长1.6%,其中出笼565万羽,同比增长2.4%;产禽蛋16720万吨,同比增长1.8%;发展肉牛7.02万头,同比增长3.3%,其中出栏1.9万头,同比增长4.2%;发展肉羊5.55万只,同比增长4.8%,其中出栏2.6万头,同比增长4.4%,全县年底预计可实现牧业产值19.2亿元,约占全县农业生产总产值33.3%。规模养殖场(户)相比往年都有较大幅度增长,至年底全县共发展规模养殖场(户)985户,其中生猪规模养殖场(户)602户,年内新增12户;家禽规模养殖场(户)237户,年内新增16户;牛羊规模养殖场(户)146户,年内新增10户。同时规模养殖场改造升级步伐进一步加快,今年继续加大对阳光牧业、洞庭鸽业、天伦养殖等畜禽规模养殖场的基础设施、防疫设施、环污设施改造力度,年内累计投入项目资金347万元,重点对全县46家高标准生猪规模养殖场进行了改造升级,畜禽养殖产生粪污对环境造成影响得到有效控制和治理。

2、项目建设有序推进。2014年我县争取到国投建设项目有生猪标准化规模养殖场建设项目、生猪调出大县奖励资金项目、血吸虫病农业综合治理项目、生猪良种补贴项目、病死生猪无害化处理项目等5个,累计争取国投项目资金1000多万元,在国家下达项目投资计划、资金到达我县财政后,我局及时组织制订项目实施方案报请县主管领导审定,快速推进项目建设实施。其中生猪标准化规模养殖场建设项目和生猪调出大县奖励资金项目年内累计改造规模养殖场(户)106个,通过改造全县46个养殖场达到省定规模养殖场建设标准;血吸虫病农业综合治理项目共计改造5个乡镇12村,其中实施水改旱改造有螺面积281亩,实施养鱼灭螺升级改造渔池210亩,圈养疫区肉牛900头,通过治理实现12个村由4类降为5类,达到控制标准;生猪良种补贴共计下发补贴资金108万元,受益农户2086户;生猪无害化处理项目扶持养殖户491户。上述项目的建设实施,全县畜禽养殖环境得到明显改善。

二、养殖价格及效益情况

1、生猪养殖不容乐观。今年上半年,生猪市场价格低迷,除元月份受节前需求刺激,价格小幅上涨外,2、3、4月份生猪价格持续走低,肉猪出栏价格最低跌至9.6元/公斤。6月份以后,价格出现小幅回升,生猪价格一直保持在13-14元/公斤之间。目前生猪出栏价格为13.6元/公斤,同比下降4.5%,猪肉均价22元/公斤,同比持平。玉米市场平均价格为2.7元/公斤,豆粕4.1元/公斤。经过调研分析,今年生产正常的规模猪场外三元猪平均成本价约14.4元/公斤,其中饲料成本(包括仔猪饲养成本)11.8元,其它成本约2.55元,主要包括人工工资0.65元,兽药疫苗消毒药0.8元,水电工具0.3元,办公管理0.3元,财务折旧0.5元。所以生猪规模户猪场都处于亏损状态,每头出栏110公斤左右的生猪亏损150-200元。随着市场经济发展,影响生猪价格的不确定因素越来越多,但供求关系是根本因素。一是从供应情况分析,生猪供应量过剩;二是近几年生猪项目扶持助推生猪发展,大型规模养殖场逐年增加,生猪供过于求将保持较长一段时间。

2、家禽市场稳中有升。今年家禽市场较去年情况较好,目前土杂鸡和鸡蛋平均价分别为20元/公斤和10元/公斤,同比增幅分别为4.4%和8.5%。

3、牛羊行情继续坚挺。随着人们的食膳结构调整,草食动物产品越来越受广大群众欢迎,牛、羊肉价格持续走高。目前牛肉均价为72元/公斤,同比上涨6.8%。羊肉均价为66元/公斤,同比上涨4.2%。牛羊生产受市场价格推动,养殖热情和养殖数量不断升温,规模逐渐扩大,就目前形势看,饲养肉牛肉羊的效益均可稳定在去年同期水平。