华容县食品药品工商质量监督管理局举办2018年中小学(幼儿园)食品安全管理人员培训

来源: 华容县食品药品工商质量监督管理局2018年部门预算公开表格日期:2018-09-14 16:53
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为更好的保障华容县学生群体的饮食安全,9月14日华容县食品药品工商质量监督管理局邀请到了市食药局餐饮科科长刘翔华、县教育局副局长杨宏发为全县中小学(幼儿园)负责食品安全的副校长(园长)、后勤主任讲述了一堂生动的食品安全课。

杨宏发在课上指出:食品安全要劳抓,必须做到三个坚持,一是坚持教育常态化;二是坚持监管严格化;三是坚持食堂服务化。

刘翔华对学校食堂厨房卫生“脏”、“乱、”“差”、食材不新鲜,索证索票不到位等主要问题进行了重点阐述。

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