一、项目建设必要性

休闲食品自问世以来，就受到不同年龄段人的青睐，主要是为了消除闲暇时光，是闲情逸趣的伴侣，也是一种享受型食品，休闲食品以各种水果、蔬菜、鱼、肉类为主要原料，配之以各种香料、调味品而生产的具有不同风味的食品。

二、项目建设基础

已立项并完成可行性报告。

三、项目建设内容及规模

拟使用华容县及洞庭湖区新鲜、价廉、味美的水产品原材料，应用上海水产大学研制出的先进生产工艺和技术，生产出填补国内市场空白、品种新颖、附力口值又高的产品。项目内容包括：烤鱼类、清蒸鱼类、干炸鱼类、盐水青虾类、虾仁类、清水煮鳌虾类、水生植物类。

四、项目建设投资

项目总投资5000万元。

五、项目产品市场及经济效益分析

项目建成后，预计年销售收入3250万元，年创税收422．5万元，投资利润率34．47％，投资回收期约3年。

六、项目可采取的投资方式及投资回报方式

合作、合资、独资。

七、项目合作单位基本情况与联系方式

项目单位：华容县招商局

联系人：严如章     联系电话：0730—4188263