归档时间:2018-01-31

华容县12月11日-12月17日生活必需品市场供应动态分析

来源: 华容县政府网日期:2018-01-03 10:05
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通过一周(12月11日-12月17日)来对我县蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除蔬菜、猪肉批发价格和水产品、香蕉零售均价较上周有所上涨,蔬菜和牛、羊肉零售均价较上周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、本周蔬菜批发、零售均价涨跌互现

本周南门蔬菜批发市场交易量为88万公斤,日均成交11.5万公斤,环比持平。监测的11种蔬菜批发均价3.64元/公斤,环比上涨7.37%;零售均价为7.02元/公斤,环比下降4.21%。其中蔬菜零售均价情况如下:

圆白菜4.0元/公斤,环比下降17.5%;大白菜3.0元/公斤,环比下降12.5%;土豆6元/公斤,环比持平;西红柿8.5元/公斤,环比上涨12.5%;黄瓜7.0元/公斤,环比下降17.5%;茄子8元/公斤,环比持平;辣椒9元/公斤,环比持平;青椒6元/公斤,环比持平;豆角7.5元/公斤,环比持平;冬瓜3。5元/公斤,环比上涨12.5%;苦瓜7元/公斤,环比下降10%。

据监测情况来看,目前我县仍然以外调蔬菜或大棚蔬菜为主,且本周受寒冷天气的影响,导致我县蔬菜批发价格有所上涨。但我县圆白菜、萝卜等本地冬季蔬菜供应充足,引起蔬菜零售价格下跌。预计后段我县天气以晴天为主,蔬菜价格将会在一定区间内小幅波动,不会出现较大的变化。

二、本周肉类价格涨跌互现

本周县县中心城区共上市放心952头,环比上涨2.5%。本周猪肉批发价21元/公斤,环比上涨7.5%;零售价30元/公斤,环比下降12.5%。本周牛肉零售价73元/公斤,环比下降5%;羊肉零售价67元/公斤,环比下降4.5%。

本周天气寒冷,猪肉销售量受季节性增加影响节节攀升,猪肉批发价格呈小幅上涨趋势。随着元旦的临近,受节日效应的影响,预计后段我市肉类有可能小幅上涨,但不会出现大的波动。

三、本周主要水产品价格小幅上涨

本本周我县中心城区主要水产品零售价格为:草鱼9.8元/公斤,环比持平;鲫鱼18元/公斤,环比上涨7.5%。

本周受冷空气影响,不利于水产品的捕捞,导致我县水产品价格小幅上涨。受水产品需求季节性增长的影响,接下来一段时间,我县水产品价格仍有小幅上涨的可能。

四、本周蛋禽产品价格保持稳定

本周我县中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋11元/公斤,环比持平;鸡22.5元/公斤,环比持平;鸭30.5元/公斤,环比持平

本周我县蛋禽类产品供应充足,供需结构稳定,价格保持平稳。后段随着冬至、元旦节日的到来,市民对蛋禽类产品的需求增加及鸡舍保温成本增加都可能导致我县蛋禽类产品价格出现波动,预计我县蛋禽类产品价格可能出现小幅上涨趋势。

五、本周粮食零售均价略有上涨

本周我县粮食零售平均价格为5.92元/公斤,环比上涨4.2%。本周我县粮食零售价格略有上涨,属市场正常现象。但我县粮食市场供应充足,供需结构平衡。预计后期粮食价格仍将以稳定为主,价格在合理区间内波动。

六、本周水果价格小幅上涨

本周我县中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为11元/公斤,环比持平,梨子为9元/公斤,环比持平;香蕉为6.0元/公斤,环比上涨12.5%。本周香蕉市场货源较为紧张,收购价格上涨,导致香蕉价格较上周小幅上涨。预计接下来一段时间,水果价格随着市场需求量的变化小幅度波动,但不会出现大的震荡。

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